紅燒八爪魚是非常好吃的一道菜，今天我就來和大家分享一下這道菜的做法，一起來看一下吧 。
準備甜面醬10克，油10ml，黃瓜一根，紅辣椒兩個，蒜頭兩個，章魚一只 。
黃瓜切片，紅辣椒切片，然后清洗八爪魚 。
將八爪魚在開水中快速汆燙，然后放入冷水中浸泡至肉冷卻，瀝干待用 。
【如何做紅燒八爪魚】鍋中放油，倒入蒜頭爆香，倒入瀝干的八爪魚，加入一大勺甜面醬 。
倒入黃瓜和紅辣椒，翻炒至黃瓜變色即可 。
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