步驟1
準備材料：金華火腿100克、四季豆200克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙 。
步驟2
【金華火腿炒四季豆的做法 金華火腿炒四季豆怎么做好吃】金華火腿切片 。
步驟3
四季豆切段 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
蒜切片 。
步驟6
小米辣切圈 。
步驟7
起鍋倒油，油溫6成熱，加入蒜、姜爆香 。
步驟8
然后倒入四季豆、小米辣、生抽翻炒3分鐘 。
步驟9
然后加入金華火腿、蠔油翻炒至斷生 。
步驟10
最后撒上鹽翻炒入味即可 。
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