薜荔果 , 別名涼粉子、壁澄霞、木蓮、冰粉子、鬼饅頭、木饅頭等 , 是臨床常用下乳的重要藥 , 同時也是一個淀粉含量極高的食品 。那么薜荔果怎么吃?有哪些功效與作用?接下來我們就一起來了解 。

薜荔果怎么吃?
1.薜荔果凍
薜荔果正如其名字所說的那樣 , 具有黏稠凝固作用 , 是一種天然的可食用凝固劑 , 自然就可以制作果凍 , 只要把薜荔果的果膠全部的與果實分離開 , 等待半小時左右即可制成晶瑩剔透的果凍 , 放到冰箱里冷卻一下即可作為招待小朋友的冷飲嘍 , 再裝在果凍盒子里撒上點蜂蜜 , 涼快又天然的果凍就好啦!
2.薜荔果涼粉
薜荔果又稱為涼粉果 , 何不使用它去制作成好吃的涼粉呢?涼粉在夏季大家都十分喜愛 , 直接拌來食用或者切上黃瓜香菜一起拌涼菜都超級棒 , 比市售淀粉制作的涼粉要好上很多倍呢!
3.薜荔汁
榨汁飲用 , 就好似椰子汁一樣 , 濃郁而又富含多種礦物質 , 更難能可貴的就是它的黏稠度比較高 , 減脂人群喝比較適合 , 餓了時候喝一杯極為飽腹 。當然薜荔汁也可外用 , 止癢殺蟲效果極為顯著;
4.直接食用
薜荔果可以直接吃 , 薜荔果寒涼且活血 , 若是身體太過寒涼或癌癥病人就不要吃了 , 還有孕婦及經期女性不要食用 , 避免造成滑胎等嚴重后果發生 。因薜荔果本是難產時食用的 , 故孕婦尤其容易早產流產的不要食用一切薜荔果所制作的食物 。

薜荔果有哪些功效與作用?
1.補腎固精
薜荔果中含有大量的酸性物質 , 具有收澀之功 , 可治療因腎虛精室不固而導致的遺精、陽痿等病癥 。
2.防癌抗癌
薜荔果乙醇浸出液中可分離出內消旋肌醇、蕓香甙、B-谷甾醇、蒲公英賽醇乙酸酯及B-香樹酯酸乙酸酯等 , 具有抗腫瘤、抑制癌細胞生長的作用 , 可以防癌抗癌 。
3.清熱消腫 , 活血止痛
薜荔果中含有多種有機酸、脫腸草素、蕓香甙、蒲公英賽醇乙酸酯等 , 具有清熱涼血 , 活血消腫的效果 , 可用于治療癰腫瘡癤 , 跌打損傷等病癥 。
4.祛風利濕
薜荔果中含有脫腸草素、佛手柑內酯等 , 具有抗風濕的作用 , 可用于治療風濕痹痛 。
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薜荔果有哪些價值和作用?
薜荔果 , 在各地的叫法多樣 , 有的地方叫它涼粉子、涼粉果 , 有的地方叫它壁澄霞、木蓮 , 還有的叫它冰粉子、鬼饅頭等 。作為一種淀粉含量很高的食物 , 又是一種天然的可食用凝固劑 , 所以常常用來做成涼粉、果凍 。那薜荔果有哪些功效呢?

在民間 , 薜荔果常常被用來制作成為涼粉 , 要比市面上銷售的淀粉制作的涼粉更好吃 , 也更有營養 。對于那些喜歡喝果汁 , 又想要減肥的人來說 , 薜荔果制作而成的果汁是不錯的選擇 , 因為其會讓人有一種飽腹感 。就算是極其餓的時候 , 一杯薜荔果的果汁 , 也會感覺喝得飽飽的 。
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