用料
白涼粉 20克
白糖 20克
開水 400克
水果 適量
自制水果果凍的做法
水果切粒放進模具中（我還加了可樂味的椰果），大概三分之一滿
1涼粉加入白糖
2加入白開水攪拌均勻，上鍋煮開半分鐘倒出來
3把白涼粉水慢慢的加入到模具里放涼
【怎么用白涼粉做椰汁果凍】4放涼后脫模 。
5多余的白涼粉我放了一些糖漬桂花下去，很香！
6還做了一個星空果凍
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！
白涼粉與果涼粉類似，都是用天然植物提取物為原料做的，清涼可口很適合夏天吃 。制作工藝都很簡單：白涼粉用涼飲用水溶解后煮沸放涼凝膠切塊，既可以用鹽、香油、味極鮮及香菜調成咸味的，也可以用糖水或蜂蜜水調成調味的 。果涼粉用榨汁機炸出的果汁溶解，并同時加入白砂糖或蜂蜜水、牛奶、巧克力等，攪拌均勻后加熱煮沸放涼凝膠就可以了 。果涼粉根據自己喜歡口味調整果汁或牛奶，美味極了 。
白涼粉以植物涼粉膠等原料制成，天然，安全，健康 。作為一種美味的小吃，不僅清爽可口，而且低卡低熱量，真正零脂肪，對身體健康有很大的好處 。白涼粉制作起來操作簡單，非常適合自己在家做 。下面是制作涼粉的步驟 。
第一步，將新鮮的水果榨成汁
第二步，取適量的果涼粉倒入榨好的果汁，攪拌均勻 。加入適量糖，添加量可根據個人好 。
第三步，將調好的果汁用小火煮沸，倒入容器中 。
第四步，將果汁冷卻至室溫，放入冰箱冷藏3到4個小時 。
清爽可口的果凍就做好啦！是不是很簡單？快動手做起來吧！
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