怎么用白涼粉做椰汁果凍 _怎么

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果凍看起來透明晶瑩、Q彈爽滑、口感浸潤清甜，是深受小孩子、年輕一代喜愛的甜食。果凍不光是食品，也是時尚、輕松樂觀的生活態度。
說起果凍我們自然想到家喻戶曉的喜之郎果凍，果凍明星啊！

做為寶媽的我，非常希望能親自為孩子們做出他們喜愛的零食。非常簡單的制作果凍方法分享給大家。
準備材料：椰奶，白涼粉，椰果，白糖。

第一步：
椰奶250克，白涼粉30克，白糖40克（可根據口味增減）倒入鍋內，開小火攪拌至煮沸，倒入模具或碗里晾涼。

第二步：
在涼的果凍上均勻灑上買回來的椰果。
第三步：
鍋內加500克清水，30克白涼粉，40克白糖，開小攪拌至煮沸，放置8成熱倒入灑好椰果的果凍上。晾涼之后上層晶瑩剔透，下層白嫩爽滑。

果凍味美清甜，色澤透亮，口感Q彈，清涼爽口。
白涼粉，是南方的一種甜點，將白涼粉與清水攪拌煮開，放涼后成形，切塊，澆入糖水即可食用，晶瑩透澈、清涼爽口。如今，不用到南方也可以吃到白涼粉，購買好白涼粉，在家自制即可，還可以根據自有的食材，制作不一樣的白涼粉，比如加入水果，制作成果凍；或者加入牛奶，制作成牛奶凍。
還可以加入水果火龍果、哈蜜瓜，也可以用葡萄、藍莓、西瓜等水果，孩子如果不愛喝牛奶，將另一半清水換成了牛奶，孩子會連夸好吃，再也不用擔心她挑嘴不喝牛奶了，這樣煮一煮，拌一拌，味美的消暑甜品就有了。如果你也喜歡就試試吧！
下面分享一種加水果的做法：
雙色水果白涼粉
食材：白涼粉50克、清水500克、牛奶500ML、糖50克、哈蜜瓜適量、火龍果適量。
做法：
第一步：準備好所有食材。水果可以隨意搭配。
第二步：將準備好的水果切為細丁，放入模具中。也可以放在容器中，比如保鮮盒，或其他模具。
第三步：準備好白涼粉，各30克。清水部分用30克，牛奶部分也用30克。
第四步：鍋里準備好清水，燒開，加入白糖，加入白涼粉攪拌均勻燒開，關火。
第五步：將步驟4煮好的白涼粉水倒入到模具中，只倒入一半即可。除了這個模具，還有部分倒在了保鮮盒了。靜放，涼后至定型。
第六步：鍋里倒入牛奶，燒開，加入準備好的30克白涼粉攪拌均勻，再次燒開即可關火。
第七步：將煮好的牛奶糊倒入到模具中，注意了哦，要待先倒入的涼后才可以倒入牛奶部分。
第八步：如果用其他模具制作的，放涼即可食用，也可以切為小塊食用，或直接勺子挖著吃即可。
小貼士：1、白涼粉不用入冰箱，自然放涼即可成凝固了；2、入冰箱冷藏需要將表面封好，冷藏后口感更加冰爽。
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果凍是小朋友的最愛，但是外面買的果凍真心不敢讓孩子多吃。但是自己做的果凍就不一樣了，絕對的好吃無添加，水果都是新鮮的，而且可以隨意加孩子喜歡的水果。今天就分享大家一個水果果凍的做法，做法比較簡單，不是用吉利丁粉，而是用白涼粉。口感非常的Q彈，晶瑩剔透，加上好吃的水果，好吃到停不下來啊。做法也非常簡單，想給孩子吃點健康的，就趕緊自己動手做起來吧。買一包白涼粉可以做很久，只需一碗白涼粉，水果瞬間變果凍，