希望對你有幫助 。
【大蒜怎樣保存不發芽不干癟】
你好！很高興回答你的！
四個生活小常識告訴你！
1:首先將大蒜曬干一些，然后用一些密封的袋子或者玻璃瓶，放在一個干燥通風的地方 。
2：將大蒜放入可密封的袋子里，密封好放入冰箱里，冰箱的溫度調到4到5攝氏度左右，此時大蒜處于休眠狀態，冰箱溫度千萬不能太低，會把大蒜凍壞的，最好1到5攝氏度左右 。
3：把大蒜皮剝掉，剝完后把大蒜掰開，把掰開的大蒜放入保鮮袋子里，將袋子一定密封好，放進冰箱冷藏室里就可以了 。
4：就是最簡單的方法了，就是直接放進專業的冷庫里面，這一般都是針對于大量儲存大蒜用的，一般家里面都用不著 。
總結:大蒜是日常生活中必備的食材，大蒜的功能很多，它可以活化細胞，促進能量產生，加快新陳代謝的功能，最主要是能殺菌，抗癌細胞，經常吃大蒜對身體還是有好處的！
希望我的回答能幫助到你！
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