山竹核能吃嗎
可以 。但不建議食用 。雖然山竹的核比較小，并且是軟的，食用之后也并不會對人體健康造成威脅，是可以食用的，但是由于山竹核中含有大量的木質素以及纖維素，食用之后很那被人體消化，從而容易加重人體胃腸道負擔，不利于人體健康，其次，山竹核的味道比較苦，食用價值不高，沒有食用的必要，所以山竹的核雖然可以吃，但是一般是不建議吃的 。
山竹的外殼都變硬了，還能吃嘛？【山竹核能吃嗎，山竹的外殼都變硬了，還能吃嘛？】外面黃色的是山竹自身采摘的時候的分泌物，不是代表壞的，但是里面如果有黃色的就不能吃了，起碼不是新鮮的，起碼黃色部分是不能吃的，另外外殼是不能吃的，山竹只能吃里邊的白肉，核也不能吃；挑選的時候要看柄是不是綠色的，綠色比較新鮮，山竹底部有幾個瓣里面就有幾瓣，按壓中間部位會很好壓開，而且山竹不容易破掉，不要買太硬或太軟的，要么買回去打不開要么發現是爛的，適中就好 。本人也是非常喜歡吃山竹，無奈山竹再運輸過程中很容易壞掉，北方基本買不到特別好特別新鮮的山竹
山竹有毒嗎？山竹的核不尖銳，較光滑，沒有毒性，但最好不要食用 。山竹的吃法一般為壓破掰開，剝果殼時必須小心翼翼，格外留神，注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味，沾到衣服上也極難洗脫 。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃 。山竹果實大小如柿，果形扁圓，殼厚硬呈深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣 。果殼甚厚，較不易損害果肉 。果皮又硬又實，用筷子敲之“梆梆”有聲，剝開其殼，便見七八瓣潔白晶瑩的果肉，酷似剝了皮的大蒜瓣兒，相互圍成一團 。山竹果肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤滑可口，解去止渴，為熱帶果樹中珍品，有果后之稱 。山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱 。它含有豐富的蛋白質和脂類，對身體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用 。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘 。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之 。
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