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米飯怎么炒好吃，太黏的米飯怎么炒

云知道米飯

芥蘭梗炒飯
1.芥蘭菜梗切粒/瘦肉切丁2.兩個雞蛋、半個甜椒、蔥少許、蝦皮少許3.把雞蛋先劃炒，菜梗及瘦肉甜椒炒熟（加鹽）；4.蔥段和蝦皮炒香后，把蒸好的米飯加進來翻勻5.炒勻后，把事先炒好的蛋等等加進來 。6.加點雞粉再次翻勻就可以了 。
簡介
菜品口味：清淡
主要工藝：炒
所需時間：廿分鐘
制作難度：簡單
所用廚具：不粘鍋
營養分析
芥藍菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效 。坊間流行將芥藍茶切片，煮成清湯，帶溫飲用，如牙血較嚴重的話，可加入西洋菜和蓮藕同煮 。
芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類 。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效 。
但是，吃芥藍的前提是要適量：數量不應太多，次數也不應太頻繁 。因為中醫認為，芥藍有耗人真氣的副作用 。久食芥藍，會抑制性激素分泌 。中醫典籍《本草求原》就曾記載，芥藍“甘辛、冷，耗氣損血” 。
食材明細
【米飯怎么炒好吃，太黏的米飯怎么炒】米飯適量
芥蘭菜梗適量
蝦皮適量
瘦肉適量
雞蛋適量
蔥段適量
甜椒適量
鹽適量
雞粉適量
做法
1.芥蘭菜梗切粒/瘦肉切丁
2.兩個雞蛋、半個甜椒、蔥少許、蝦皮少許
3.把雞蛋先劃炒，菜梗及瘦肉甜椒炒熟（加鹽）
4.蔥段和蝦皮炒香后，把蒸好的米飯加進來翻勻
5.炒勻后，把事先炒好的蛋等等加進來 。。
6.加點雞粉再次翻勻就可以了


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