1. 首頁 > 云知道 > >

無花果漿有什么功效，無花果有什么功效和作用

云知道無花果

無花果中維生素含量很豐富 。其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首 ， 素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽 。維生素C含量為桔子的2.3倍 ， 桃子的8倍 。葡萄的 20倍 ， 梨子的27倍 。含量較高的還有煙酸、泛酸、吡哆酸、維生素A等 ， 而且還有一定數量的維生素E;尤其是值得一提的是無花果果實和葉片中含有豐富的礦物質 ， 由此 ， 可以看出無花果是一種天然的保健食品 。另外 ， 無花果中還含有30多種脂類物質 ， 且大部為中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸 。
無花果中含有豐富的果膠 ， 屬于可溶性膳食纖維 ， 可潤腸通便 ， 縮短有毒有害物質在腸道的停留時間 ， 對預防便秘和腸癌有一定的好處 。
無花果中含有無花果蛋白酶 ， 可將蛋白質水解為氨基酸或多肽 ， 因此 ， 它和木瓜、菠蘿、獼猴桃中的蛋白酶一樣 ， 和肉類一起烹調 ， 可起到嫩肉的作用 ， 是天然的嫩肉粉 。不過 ， 無花果由于有蛋白酶 ， 不適合空腹大量吃 ， 否則會傷害胃腸黏膜 ， 引起腸胃不適 。
【性味歸經】甘 ， 微辛 ， 平 ， 有小毒《綱目》：“甘微辛 ， 平 ， 有小毒 ?！雹凇侗窘浄暝罚骸拔⑿?nbsp;， 無毒 ?！比胄摹⒋竽c經 。
【功效主治】解毒消腫 ， 行氣止痛 。治痔瘡 ， 腫毒 ， 心痛 。
無花果有什么功效？
無花果還是藥食同源之品 ， 可作食用 ， 亦可藥用 。無花果的根、莖、葉、果都可入藥 ， 其藥用價值很早就受到人們的重視 。
《本草綱目》記載：無花果 ， 味甘、平 ， 無毒 。治五痔、咽喉痛” ?！吨兴幋筠o典》中說：無花果健胃清腸、消腫解毒 ， 治腸炎、痢疾、喉痛、瘡癤疥癬。中醫用無花果干入藥 ， 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疸、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病癥 。
1、提高人體抵抗力
因為無花果中含有豐富的果膠和維生素 ， 進入腸道后吸水膨脹 ， 能夠吸附腸道內多種有害物質 。當人體腸道干凈后 ， 則能促進人體形成多種抗體 ， 并提高白細胞的吞噬能力 ， 人體對抗疾病的能力也便能隨之提高 。
2、消積化食
無花果中的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、水解酶等物質 ， 均有增進食欲促進消化的作用 。
3、潤腸通便
無花果雖然是水果 ， 但脂肪含量比較高 ， 能夠起到潤滑腸道的作用 ， 對于排便不暢的人十分有益 。并且還能促進人體對一些脂溶性維生素的吸收 。
4、治療咽喉病
無花果兩枚 ， 開水沖泡 ， 代茶頻飲；無花果鮮果曬干研末 ， 吹咽喉部；無花果15克 ， 水煎后加冰糖適量調服 ， 代茶頻飲之 。
5、養胃
無花果酵素與胃液混合 ， 有助消化 ， 但宜生食 。食欲欠佳者 ， 每日可嚼服無花果 ， 每次1枚 ， 每日3次 ， 以飯前1小時為宜 。對習慣性便秘痔瘡出血 ， 慢性胃炎等疾病 ， 服之亦有效 。
6、治咳嗽無痰：
鮮無花果50～100克 ， 葡萄干適量 ， 大米20～50克 。將上述用料一同煮成粥后食用 ， 每日早晚各1次 。

推薦閱讀