河蝦怎么炒
１、把蝦須剪掉，拉出泥腸，洗干凈 。
２、把大蒜、生姜、紅辣椒、綠辣椒切好 。
【河蝦怎么炒】
３、起油鍋，倒入大蒜、生姜、紅辣椒、綠辣椒翻炒 。
４、再把蝦倒入 。
５、加入料酒和適量的鹽翻炒 。
６、再加入適量的生抽和糖、清水 。
７、用大火燒三分鐘 。
８、撒入蔥花即可 。
河蝦怎么炒好吃？1、主料：河蝦500克 。
2、輔料：紅尖椒100克，青蒜150克 。
3、調料：姜5克，植物油80克，鹽5克，陳醋10克，辣椒油5克 。
4、河蝦剪去須；紅尖椒切圈；大蒜葉切片；姜切米狀 。
5、河蝦下油鍋炸焦備用 。
6、鍋內放油、姜米炒香 。
7、下紅尖椒圈入鹽，烹陳醋再放入炸焦的河蝦 。
8、淋上紅油放蒜葉片起鍋 。
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