蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖化合物、各種酶和礦物質 。蘆薈具有殺菌、消炎、增強免疫功能、消除毒素和自由基、通便、預防結腸炎、改善血液循環、祛痘美容、促進全身健康的作用 。
是蘆薈單子葉科蘆薈屬蘆薈屬多年生常綠草本植物 。它分布在非洲的南部和北部以及南美洲的西印度群島 。
【蘆薈飲料的功效與作用】其葉簇生 ， 呈座狀或在莖頂端 ， 常披針形或短而寬 ， 邊緣有尖齒；花葶高60~90厘米 ， 不分枝或有時稍分枝 ， 總狀花序有數十朵花；苞片近披針形 ， 花下垂 ， 淡黃色帶有紅斑；雄蕊與花被等長或略長 ， 花柱明顯伸出花被 。蘆薈的特點是透水性好 ， 有機質含量高 ， 喜光 ， 耐半陰 。
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