很多網友想了解韓式土豆餅的做法的相關知識，為了大家進一步的對韓式土豆餅的做法簡單好吃所有了解，就跟小編一起來看看吧！
韓式土豆餅的營養價值高并且很美味，所以很多人喜歡吃韓式土豆餅 。甚至想著學會韓式土豆餅的做法，吃到自己親手做的韓式土豆餅，那種感覺跟出外面買來吃的感覺完全不一樣 。下面我們就一起來學會韓式土豆餅的做法吧 。
首先準備好食材 。要有適量的土豆、面粉、洋蔥、柿子椒、雞蛋、花生油、紅尖椒、尖椒、食鹽、蔥、生抽、白糖和小蔥 。然后按照下面的步驟進行制作 。
1、土豆去皮用清水浸泡防止氧化變黑 。
【韓式土豆餅的做法,韓式土豆餅的做法簡單好吃】2、取刨子快速將土豆擦成茸，注意不要擦傷手 。
3、擦好的土豆還是有些氧化變黃 。
4、接著在土豆碗中將洋蔥擦成茸 。
5、加入面粉、雞蛋、鹽、糖 。然后進行攪拌，使拌勻成土豆面糊 。
6、小蔥切花，青紅椒一部分切圈，一部分切小細丁 。
7、將生抽入小碟中，加入蔥花和青紅椒丁拌勻成蘸汁 。
8、平底鍋入少油開小火，將方形模具入鍋中，將土豆糊入模具中攤成小方餅，稍一定型后抽出模具再攤下一個餅 。
9、將青紅椒圈按照自己的喜好擺在土豆餅上 。
10、一面煎黃定型后翻面煎制，兩面全部煎金黃色即可 。
在制作的過程這要注意兩點：
1、加入糯米粉的實際用量，以用手能團成團即可 。
2、煎土豆餅要小火，否則很易煎糊 。
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