原材： 烙餅1個，黃花、木耳、粉絲各50克，青蒜、香菜各10克，鹵羊肉100克
調味料：羊肉湯200克、鹽4克、味精2克、胡椒粉2克 。
【求羊肉泡饃的調料配方】做法：1、先將烙餅掰成碎塊，黃花、木耳洗凈撕碎 ， 粉絲泡發，青蒜洗凈擇段，香菜擇洗凈 ， 鹵羊肉切片備用；
2、將掰好的烙餅放到鍋里，加入羊肉湯，放入黃花、木耳、粉絲、青蒜 ， 煮熟；
3、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻，盛入碗內，放上切成片的鹵羊肉 ， 撒上香菜即可 。
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