當然我最喜歡的老黃瓜吃法，是將老黃瓜配辣椒和農村熏制的臘肉一塊炒 。可能很多地方不太會做這個菜，但是在我們老家，尤其是我自己家里，到了夏秋天的時候，黃瓜老了之后，母親會用臘肉來做一頓給我們吃 。
以上是我們家做老黃瓜的一些方法，不知道和您那邊是否一樣，歡迎在下面留言評論，所以說您那邊對于老黃瓜是如何制作的 。
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