荷蘭豆炒木耳很多人都喜歡吃，但大多數(shù)人卻不知道怎么做 。下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家 。
食材展示：荷蘭豆100克、木耳10克、油10克、蠔油5克、雞粉5克、蒜末5克 。
荷蘭豆摘筋：將荷蘭豆撕去老筋，木耳泡好 。
炒荷蘭豆：熱油鍋爆香蒜末，放入荷蘭豆，倒入水，蓋鍋蓋，旺火燜三分鐘，揭蓋，鏟起備用 。
原鍋倒入食用油，放入木耳，倒入蠔油炒，倒入水燜煮兩分鐘，將荷蘭豆回鍋炒勻，加入雞粉調(diào)味即可關(guān)火出鍋 。
【荷蘭豆炒木耳怎么做】總結(jié)如下 。
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