荔枝香辣烤魚怎么做

主料:魚300克 。
輔料:圓蔥50克、香辣紅油、蒜泥、辣椒醬、白醋、罐裝荔枝、烤肉料 。
步驟
1、將魚去鱗和內臟 , 洗干凈,切成段,表面打花刀;
2、把烤肉料、圓蔥50克、香辣紅油、蒜泥、辣椒醬、白醋撒在魚身上,拌均勻;
3、魚肉腌制兩小時入味,期間可以翻動魚身 , 這也是為了更好地入味;
【荔枝香辣烤魚怎么做】4、圓蔥切片,和荔枝一起鋪到烤盤上,然后把魚平鋪到上面 , 烤箱上下火180度烤20分鐘 。

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