高壓鍋煮粽子最好煮半個小時 ， 然后在悶一個小時最好了 。
【高壓鍋煮粽子需要多長時間】
使用高壓鍋注意事項:
1.我們在鍋內(nèi)所放食物容量不能超過鍋體的五分之四;
2.合蓋要嚴 ， 即鍋的兩個把要重合在一起 ， 不重合的就不能用 ， 同時 ， 還得檢查一下排氣孔是否通暢;
3.在高壓鍋上火燒后 ， 看到蒸氣穩(wěn)定地從排氣管上冒出時 ， 要及時將限壓閥扣上 ， 限壓閥上切記不能加壓東西 ， 更不能用其他東西代替限壓閥;當限壓閥受蒸氣沖力抬起時 ， 應(yīng)減小火力 ， 直到食物成熟;
4.當食物成熟關(guān)火后 ， 要等鍋冷卻之后才能取閥、開蓋 ， 如果還未冷卻 ， 又急需開蓋取食 ， 可采用澆冷水強制冷卻;
5.保護好高壓鍋的膠圈是十分重要的 ， 如使用時間長了 ， 膠圈被壓扁跑氣時 ， 可嵌入比火柴桿略粗的鋁線圈再放入膠圈 ， 就不會跑氣了 ， 并能延長膠圈的使用壽命 。
