怎么炒掛面
用料：掛面一把、西紅柿１個、蔥小半根、鹽一勺、火腿腸半根、青菜少量、海鮮菇少量、味極鮮一勺、香辣菜少量 。
做法：１、鍋中熱油 ， 將蔥末 ， 老干媽香辣菜煸炒出香味 。
【怎么炒掛面，炒面怎么做好吃？炒面要過冷水嗎？】
２、加入青菜 ， 海鮮菇 ， 火腿腸及西紅柿 ， 加一勺鹽 ， 加一勺味極鮮 ， 炒出湯汁 。
３、面條煮到七八分熟 ， 過幾遍涼水 。
４、面條放入炒好的菜里 ， 炒至面條都把湯汁都吸附上即可出鍋 。
掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經懸掛干燥后切制成一定長度的干面條 。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存 ， 一直是人們喜愛的主要面食之一 。
炒面怎么做好吃？炒面要過冷水嗎？要過的 ， 這樣面會更有勁道 。
推薦閱讀
- 紅糖發糕顏色怎么樣做才深，紅糖發糕怎么做才松軟有彈性細膩
- 辣腸怎么炒，臘腸炒之前要怎么處理？
- 玉瓜怎么炒，素炒玉瓜的做法，素炒玉瓜怎么做好吃，素炒玉瓜的家常？
- 香菇腳怎么做好吃，涼拌檸檬香菇腳怎么拌？
- 八爪魚怎么挑公母，北方說的饸饹魚是什么魚？魚鱗是大片的？
- 禮怎么擴詞
- 手機空號是怎么回事，撥打存在的手機號卻說是空號是怎么回事？
- 藜蒿炒臘肉的來歷
- 咖喱炒飯用什么咖喱好，咖喱炒飯用油咖喱可以嗎？
- 離子晶體的配位數怎么數舉個例子