可以
材料：五花肉、梨、姜、料酒、醬油、鹽 。
步驟：
1、五花肉洗凈切小塊，梨子洗凈每個切成4大塊，去核；
2、燒熱鍋，將姜片放入略炒幾下，把切好的肉快放下去翻炒，要翻炒得快些，因為沒有加油，不注意翻炒很容易粘鍋；
3、待肉塊全部變色，五花肉出香味 ， 便可關(guān)火全部倒入燉鍋；
4、將料酒，醬油和開水加入，中火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘左右；
【梨可以做菜嗎】5、將梨塊加入，燉至45分鐘或者以上 ， 至喜好的軟爛程度，加鹽稍5分鐘即可 。
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