將冷凍的藍(lán)莓洗凈放在鍋里，加水 ， 沒過藍(lán)莓即可 。用大火煮開，然后第一次加入白砂糖30克，繼續(xù)大火煮 。煮開后第二次加糖30克，再加入檸檬汁（適量即可），繼續(xù)大火煮 。煮開后第三次加糖30克，繼續(xù)大火煮 。大火煮開后，調(diào)成小火 ， 慢熬，直至成醬 。
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