材料：
臘肉300克，土豆一個 ， 大米一杯，鹽適量 。
【臘肉飯怎么做】做法：
1、大米先淘洗干凈 。
2、加入適量的水，按煮飯鍵開始煮飯 。
3、土豆去皮切丁 。
4、臘肉洗凈切丁，肥瘦分開切 。
5、鍋燒熱不放油，當然肥肉去煸油，然后放入瘦肉 。
6、肉炒好后加入土豆一起翻炒 。
7、加入適量的鹽翻炒 。
8、待米飯煮開后加入炒好的臘肉土豆一起，接著煮 。
10、盛入碗中之前用飯瓢攪拌均勻 。
材料：
臘肉300克，土豆一個 ， 大米一杯，鹽適量 。
【臘肉飯怎么做】做法：
1、大米先淘洗干凈 。
2、加入適量的水，按煮飯鍵開始煮飯 。
3、土豆去皮切丁 。
4、臘肉洗凈切丁，肥瘦分開切 。
5、鍋燒熱不放油，當然肥肉去煸油，然后放入瘦肉 。
6、肉炒好后加入土豆一起翻炒 。
7、加入適量的鹽翻炒 。
8、待米飯煮開后加入炒好的臘肉土豆一起，接著煮 。
10、盛入碗中之前用飯瓢攪拌均勻 。
