銀耳的功效與作用及禁忌？
銀耳的功效與作用及禁忌 銀耳具有益氣清腸、滋陰潤肺的功效，還有抗疲勞、抗氧化、提高機體免疫力等作用 。銀耳的禁忌是風寒咳嗽及濕熱生痰者不能吃 。銀耳性味甘淡平，歸肺胃腎經，主要功效為滋補生津，潤肺養胃，主要用于各種虛勞咳嗽，痰中帶血，津少口渴，病后體虛乏力等 。銀耳的功效主要在于它含有銀耳多糖，并且含有一定量的蛋白質和多種的維生素、礦物質，其中富含維生素Ｄ，可以促進鈣吸收；因富含硒等微量元素，可以增強機體的免疫力 。
銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。銀耳中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，減少便秘的發生，減少脂肪堆積，從而達到減肥的效果 。使用銀耳需要注意如果是由于感受風寒后引起的咳嗽及濕熱生痰不宜使用 。本內容由首都醫科大學附屬北京中醫醫院 中醫專業 副主任醫師 李景審核 點這里，查看醫生回答詳情 。
白木耳的功效與作用是什么？
白木耳的功效與作用是什么？ 白木耳又稱銀耳，具有潤肺生津、補養氣血、滋腎益精的功效，對治療呼吸系統疾病、保護肝臟、提高機體免疫力等都有一定作用 。中醫認為，白木耳味甘、淡，性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、補養氣血、滋腎益精等功效，常用于呼吸系統疾病的食療保健 ?？茖W研究表明，白木耳的主要活性成分是銀耳多糖，該物質對慢性支氣管炎、肺心病、肺結核等呼吸系統疾病有一定的療效，并能保護肝臟，有助于提高肝臟的解毒能力 。
【白木耳的功效與作用及禁忌 銀耳的5種神仙搭配】同時，銀耳多糖能夠促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫能力，從而對腫瘤產生抑制作用 。此外，白木耳中的天然特性膠質和它的滋陰效果有益于養顏美容作用 。白木耳中富含的膳食纖維有助于改善便秘及腸道功能 。白木耳中的磷脂有健腦安神和改善血管功能的作用，適合中老年人食用 。所以，一般人群經常適量食用白木耳非常有益于身體健康 。
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