1、清洗豬肉時，先使用淘米水浸泡10到15分鐘后再清洗，可以將附在肉上的泥土和污物徹底的清洗干凈；
2、清洗豬肉時，不要用熱水，這樣不能除去豬肉的腥味，同時會影響口感，最好先用干凈的紙將豬肉擦拭干凈，然后再用涼水快速沖洗干凈；
【生豬肉做菜之前要怎樣洗干凈】3、先將豬肉皮放在沸水中煮沸，然后迅速放到涼水中，取出皮肉，細毛就可以用下鑷子很輕松的拔掉 。
1、清洗豬肉時，先使用淘米水浸泡10到15分鐘后再清洗，可以將附在肉上的泥土和污物徹底的清洗干凈；
2、清洗豬肉時，不要用熱水，這樣不能除去豬肉的腥味，同時會影響口感，最好先用干凈的紙將豬肉擦拭干凈，然后再用涼水快速沖洗干凈；
【生豬肉做菜之前要怎樣洗干凈】3、先將豬肉皮放在沸水中煮沸，然后迅速放到涼水中，取出皮肉，細毛就可以用下鑷子很輕松的拔掉 。
