生梨汁和熟梨汁的區別

梨的不同吃法 , 可產生不同功效 。
1、生食 最好削皮后食用,如果甜味不夠,可蘸點白糖 。可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢、聲音嘶啞、干咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之癥狀 ;
2、熟食 去皮后蒸煮均可,也可與大棗、蘿卜、綠豆等一起熬湯 , 又吃又喝,治病養生的效果更好;買幾個梨,把芭兒周圍鏇下來作為蓋,掏出種子后 , 灌上蜂蜜,再把蓋蓋上 , 放盤里上鍋蒸熟,一早一晚各吃一個,治氣管炎有一定療效 ?!袄嫣歉唷备锹劽型猓怯美婕臃涿郯局贫?nbsp;, 對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效;
3、制作梨罐頭 削皮、切瓣、去子,裝進瓶內,加糖制成罐頭,不但可做零食用,還可上餐桌作酒肴 , 清香甜美,人人青睞;
4、制梨脯削 皮去子切成小塊,經晾曬、腌制,可制成梨脯,作為老人、孩子的零食,美味無窮;
【生梨汁和熟梨汁的區別】5、蒸酒 把梨搗爛加雜糧,撒進老陳曲發酵后,可蒸出美味的果酒,飲之甜美可口,是健身之寶。

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