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生菜怎么做好吃

云知道知識經驗

生菜可以做蠔油生菜，做法如下：
1、準備原料：生菜三顆，食用油適量，耗油適量 ， 蒜適量；
2、將生菜洗凈，蒜切末；
【生菜怎么做好吃】3、將生菜放開水里稍焯一下，碼到盤子里；
4、鍋里放少量油燒熱，加入蠔油適量，再加上少量蒜末，等炒出香味，加2勺水慢火煮一下，等湯汁變濃時關火；
5、把炒好的汁倒在生菜上面即可 。

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