山地瓜做法

美味地瓜餅:
【山地瓜做法】材料:地瓜 , 白砂糖,低筋面粉,糯米粉 。
做法:
1、先用高壓鍋將地瓜壓軟;
2、將壓軟的地瓜跟白砂糖一起攪爛;
3、按1比3加入低筋面粉和糯米粉;
4、捏成小扁面餅,備用;
5、平底鍋中倒入少量油,小火將小面餅煎至兩面金黃即可 。

    推薦閱讀