面團|我家最常做的6款早餐,好吃營養又飽腹,早餐吃好一上午精力充沛( 三 )


干酵母粉 5克 , 食用油 20克 。
【紅糖發糕的做法】
面團|我家最常做的6款早餐,好吃營養又飽腹,早餐吃好一上午精力充沛
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第一步 把紅糖粉和水放入煮鍋 , 把紅糖煮融化 。
第二步 紅糖水放涼后 , 加入一只雞蛋和干酵母粉 , 用筷子攪拌均勻 , 靜置片刻待用 。
第三步 加入中筋面粉和木薯淀粉 。
第四步 用筷子把所有材料攪拌均勻 , 要攪拌至沒有干粉的狀態 。
第五步 烤盤刷一層油 , 倒入紅糖發糕面糊 , 紅糖面糊放入蒸烤箱35度發酵30分鐘 。
第六步 紅糖面糊發酵到原來的2倍大 , 放入蒸烤箱 , 100度蒸40分鐘 。 蒸好后燜5分鐘取出 , 倒出紅糖發糕放涼后切塊食用 。
這6款就是我家經常做的早餐 , 這6款早餐各具特色 , 但都好吃又好做 , 營養豐富 , 能量滿滿 。

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