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怎樣用電餅鐺做點心

云知道知識經驗

用電餅鐺可以做玉米餅點心 ， 做法如下：
1、準備材料：玉米粉，自發粉，豆面，胡蘿卜 ， 白蘿卜，蔥，香菜，鹽 ， 雞精，小蘇打；
2、胡蘿卜，白蘿卜切絲，蔥切末；
3、將玉米粉，豆面 ， 白面以適宜的比例摻好拌勻，加少許小蘇打，鹽 ， 用水和開，放入蔥末，香菜末，白蘿卜絲，胡蘿卜絲攪拌均勻；
【怎樣用電餅鐺做點心】4、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型后，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成 。

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