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怎樣調燒烤汁配料

云知道知識經驗

主料:辣醬油、辣椒醬、芥末粉、番茄醬；
【怎樣調燒烤汁配料】輔料:洋蔥、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉；
做法:
1、首先把芝麻醬、生抽、老抽放到盤子或者碗碟上溶解；
2、在鍋中加入色拉油，開火燒熱 ， 稍后加入蠔油、腐乳 ， 慢慢翻滾炒香；
3、倒入盤子或碟子中的芝麻醬，繼續翻炒，加料酒、加鹽、加味精、白糖、雞精粉；
4、將原料加火燒開，起鍋備用；
5、將八角粉、五香粉、沙姜粉摻拌放入鍋中用小火炒，炒香后的香料加入到燒開的醬油汁中；
6、攪拌

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