暖胃|早餐別只會喝白粥,紫薯加核桃做成的飲品,絲滑暖胃還補腦

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早餐主食的選擇有很多樣 , 我每天曬自己的早餐的時候 , 有些朋友會留言 , 你那些早餐看起來很漂亮 , 可是我們沒有廚藝的人不會做呀 , 只有煮個白粥簡單點 , 然后外面買兩個包子就解決了 , 其實 , 我的早餐基本都是簡單快手型的 , 如果家中有正在長身體的孩子 , 我建議這些朋友早餐別只會給孩子喝白粥 , 還有很多可以選擇的早餐種類 , 比如我家孩子很喜歡喝的一款 , 紫薯核桃米糊 , 這個米糊的主要食材是紫薯和核桃 , 用破壁機打成米糊喝 , 絲滑順口 , 秋天喝非常暖胃還能給孩子補腦 , 比六個核桃靠譜 。
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紫薯核桃米糊是用破壁機做的 , 家有一個破壁機 , 可以做出很多種美味來 , 破壁后的食物營養也更容易被身體吸收 , 這是我家每天至少會用到一次的機器 , 建議大家家里都備上一個 , 給孩子做輔食做營養餐特別方便 , 我也經常會分享很多破壁機美食 , 喜歡的朋友可以點我頭像關注 。
紫薯核桃米糊要想好喝 , 只有這兩樣主要食材還不夠 , 我們還需要加入一點大米起潤滑的作用 , 這樣打出來的米糊不但好喝 , 顏色還可以很漂亮 , 如果掌握不好比例 , 您就完全按照我食譜中的來做就可以 。
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【紫薯核桃米糊】
用料:紫薯120克 , 核桃三個 , 大米約25克 , 糖少許 。
步驟:
1 , 紫薯去皮 , 切小塊備用 , 具體多大沒有關系 , 反正破壁機都可以把它打碎 。 紫薯并非是轉基因食品 , 在我國早就有種植 。
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2 , 準備三個核桃或者兩個 , 不需要六個 , 六個核桃打出來的米糊顏色會暗一些 , 營養是充足了 , 但是不好看 。
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3 , 將核桃仁取出來 , 準備好大米 , 全部清洗干凈備用 。 大米用我們平時煮飯的大米就可以 , 用糯米也行 。
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4 , 把核桃仁 , 紫薯塊 , 大米裝入破壁機的攪拌杯中 , 破壁機攪拌杯大部分都是用的高硼玻璃材質 , 耐熱性好 , 可以加熱 。
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5 , 加水至破壁機的1000毫升刻度線 , 破壁機的杯體上都會標著熱飲最高刻度線 , 一般在1400毫升的位置 , 每個品牌和型號的標注都不一樣 , 打熱飲之前一定要仔細看一下 , 不要加入太滿的水 。
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6 , 調到破壁機的濃湯鍵 , 有些可能是五谷 , 或者米糊之類 , 調到對應的位置就可以 , 按下啟動就要自動開始打 , 這期間不需要守著機器 , 該干嘛干嘛去 , 我一般早上起床后先把米糊打上 , 然后去洗漱并準備其它早餐 。
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7 , 米糊打好以后可以根據自己的喜好加入適量的糖攪拌均勻下 , 甜甜的味道和原味都好喝 , 我在表面撒了一些麥片 , 脆脆的 , 特別好吃 。
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