【怎么做泰安魚】食材：草魚、洋蔥、豆瓣醬、青椒、辣椒、蒜瓣、姜、白糖、干淀粉、咸鮮 。
做法步驟：
1、草魚切斷，放入鹽腌制十分鐘；
2、.熱鍋涼油，油燒到七成熱炸魚塊；
3、把魚炸成金黃色起鍋；
4、鍋里留一點油 ， 把豆瓣醬炒香，再倒入姜、蒜、辣椒、青椒翻炒；
5、加入洋蔥，把洋蔥炒成半透明；
6、加水燒開 ， 水不能加太多，沒過洋蔥即可；
7、倒入魚塊，放醬油白糖，燒幾分鐘；
8、等湯燒干，就可以出鍋 。
【怎么做泰安魚】食材：草魚、洋蔥、豆瓣醬、青椒、辣椒、蒜瓣、姜、白糖、干淀粉、咸鮮 。
做法步驟：
1、草魚切斷，放入鹽腌制十分鐘；
2、.熱鍋涼油，油燒到七成熱炸魚塊；
3、把魚炸成金黃色起鍋；
4、鍋里留一點油 ， 把豆瓣醬炒香，再倒入姜、蒜、辣椒、青椒翻炒；
5、加入洋蔥，把洋蔥炒成半透明；
6、加水燒開 ， 水不能加太多，沒過洋蔥即可；
7、倒入魚塊，放醬油白糖，燒幾分鐘；
8、等湯燒干，就可以出鍋 。
