【怎么做芹菜葉咸菜】材料：芹菜葉200g、鹽、醬油、醋拌 。
步驟：
1、將芹菜的葉子連葉柄摘下，發(fā)黃的扔掉，只要新鮮的裝在盆里；
2、將芹菜葉清洗干凈；
3、用鍋煮開水將洗好的芹菜葉淖一下；
4、撈出淖好的芹菜葉放在涼水中冷卻；
5、等芹菜葉涼了以后撈出，略微擠出多余的水 ， 裝在保鮮盒內(nèi)；
6、加入適量的鹽、醬油、醋拌勻即可 。
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