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導(dǎo)語:在中國，早餐有很多花樣。其中有10種早餐很出名，網(wǎng)友說最后2樣早餐都沒聽過，更不要提吃了。
【湯汁|中國出名的10大早餐，網(wǎng)友說第八樣吃得最多，最后2樣都沒聽過】眾所周知，中國有幾千年的飲食文化歷史。無論你是去北上廣的大戶人家還是偏遠(yuǎn)山區(qū)的小門小戶，每家的早餐隨著時(shí)間的變遷都不一樣。以前是白米粥加上咸菜，現(xiàn)在不僅有牛奶雞蛋，還有很多營養(yǎng)的食物搭配著吃。國人越來越會(huì)吃，吃的種類也繁多。在眾多的早餐美食中有10樣早餐很出名，特別是最后2樣，都說沒吃過。

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這10大出名的早餐，我吃過6種，你吃過幾種？一起來看看具體是哪些早餐，真的那么出名嗎，真的有那么好吃嗎？
第一樣早餐:上海生煎包
上海生煎又叫生煎饅頭，是上海市的一道特色小吃。它用的是發(fā)面包入餡料后，放入鍋中煎，底部多次加少許面粉水，燜熟的。熟透的生煎包底部呈金黃色、香脆，上面的皮松軟、餡料鮮嫩多汁。它的表面還有很多芝麻和蔥花，視覺嗅覺味覺都是一種享受。
記得我第一次吃生煎包，吃了6個(gè)還意猶未盡。一口咬下去，似乎有種灌湯包子的感覺，滿嘴都充斥著肉的鮮美和香氣，太香了。嚼幾口，肉餡很有嚼勁，恨不得一口吞下去。

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第二樣早餐:廣東腸粉
說到腸粉，大家第一反應(yīng)肯定就是廣東腸粉了。廣東腸粉分為2種，一種是布拉腸粉，一種是抽屜式腸粉。布拉腸粉使用粘米粉加上玉米淀粉或者是澄面；抽屜式腸粉只用純的米漿制作。腸粉有甜咸之分，皮薄，夾起來微透明，吃起來爽滑鮮嫩有韌性。
腸粉在廣東的茶樓最常見，隨著地?cái)偨?jīng)濟(jì)的興起，很多大街小巷也能見到它的身影。由于電商平臺(tái)的緣故，很多人可以網(wǎng)購腸粉在家里做。愛吃它的人越來越多，名氣也日漸壯大。

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第三樣早餐:北京炒肝
看到北京炒肝四個(gè)字就能猜到這是一道北京的傳統(tǒng)早點(diǎn) ，它有一百多年的歷史了，由豬大腸、豬肝等制作而成。它的湯汁油亮醬紅、肝香腸肥、清淡不膩、醇厚味美。吃飯的時(shí)候，我們需要沿著碗邊抿食。

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第四樣早餐:河南胡辣湯
胡辣湯哪里都有，但是以河南的最出名。胡辣湯用胡椒、辣椒、骨湯、木耳、花生、黃花菜等制作而成。不同地方人做的胡辣湯會(huì)有點(diǎn)區(qū)別。試想一下，天熱或者是寒風(fēng)瑟瑟的冬天，來一碗熱氣騰騰的胡辣湯，喝下去辣的身上都出汗多舒服啊。
河南的胡辣湯湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁黏稠、香辣可口，搭配包子油條一起，別提多愜意了。

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第五樣早餐:武漢熱干面
武漢的美食多到數(shù)不清，但一說武漢，第一反應(yīng)就是熱干面和武大的櫻花。不知多少人曾暢想著去武大看櫻花吃熱干面，我也是其中一位。
熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、鄭州燴面并稱為中國五大名面，是頗具特色的過早小吃。它的做法有很多種，其采用堿水面，并以食油、芝麻醬、色拉油、香油、紅油,細(xì)香蔥、大蒜子、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、生抽、醋等為輔助材料。熱干面色澤金黃而油潤，味道鮮美，可以當(dāng)作營養(yǎng)早餐。

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