Wines|Wines of Chile明星陣容亮相Wine to Asia 2021,呈現智利魅力!( 三 )


Vi?a Morande Wine Group木蘭笛酒莊
木蘭笛莊的創始人帕布羅曾在智利最大的干露集團擔任了長達20年的釀酒師 , 釀出過智利頂級葡萄酒十八羅漢中的酒王魔爵紅(Melchor) 。 1996年 , 這位老牌釀酒師毅然離開了自己一手創造的輝煌 , 創建了自己的同名酒莊——木蘭笛莊(Morande) 。
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帕布羅所建的木蘭笛酒莊就位于干露魔爵所在的葡恩朵葡萄園僅兩三千米的地方 , 目的就是為了能釀出可以媲美魔爵紅的高品質佳釀 。 帕布羅不僅釀造出了頂級的紅葡萄酒 , 還發掘了冷涼產區卡薩布蘭卡谷(Casablanc Valley) , 這也是他最大的貢獻 , 他因此被譽為“靠海冷涼產區的先驅” 。
Haras de Pirque智利種馬園
種馬園酒莊始建于1892年 。 位于智利安第斯山脈腳下的皮克地區著名的葡萄酒產區麥坡谷 , 酒莊的酒窖設計獨特 , 形似馬蹄鐵 。 2001年 , 意大利第一葡萄酒世家安東尼世家與種馬園開始合作 , 2014年接管葡萄園和釀酒業務 , 直至2017年 , 安東尼世家對智利種馬園酒莊進行全面收購 。
2006年起 , 種馬園花了10年的時間對葡萄園進行有機管理 , 目前 , 所有的紅葡萄品種均為CERES有機認證 。
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Kinast Wines智利金納斯家族酒莊
在智利各大酒莊擔任全球商務總監后 , 卡洛斯·金納斯先生奉獻他的激情與經驗 , 創辦了一家彰顯個人及家族價值的家族式酒莊——Kinast Wines金納斯酒莊 , 帶著研發獨具特色的葡萄酒的雄心壯志 , 與理念相同的伙伴共同合作 。 延續著家族和岳父-智利紫天使乃至全球最著名的釀酒師之一 , 奧萊里奧·蒙特斯先生的成功之道 。
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Kinast Wines金納斯酒莊位于智利首都圣地亞哥以南200公里 , 南緯35度的Curico Valley庫里科谷產區 , 是產區內一座較為出色的酒莊 。 金納斯酒莊共有2處葡萄園 , 其中一個位于朗圖山谷的圣家谷地 , 占地面積超過200公頃 。 園內種植的葡萄品種包括赤霞珠、佳美娜、西拉、小維多和品麗珠 。 葡萄園群山環繞 , 氣候溫暖 , 由于其距離太平洋非常近 , 受海風影響 , 園內晝夜溫差比較大 , 十分有利于葡萄風味物質的積累 , 使得出產的紅葡萄酒風味濃郁 。
另一處葡萄園位于庫里科谷的山腳處 , 這里種植了30公頃的白葡萄 , 有長相思、雷司令、霞多麗等多個品種 。 園內氣候較為涼爽 , 因此釀造出來的白葡萄酒口感清新 。
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