1、美白肌膚：維生素c具有美白的作用，維生素在被人體吸收之后，可以一直體內發熱黑色素的生成，使我們臉上的黑色素減少，經常食用維生素c還可以淡化臉上的色斑，起到美白美白肌膚的作用，維生素c還可以加快人體代謝，排毒養顏 。
2、促進鐵吸收：縱所周知微量元素鐵是維持人體造血功能的重要營養，但有些人食用了含有微量元素鐵的食物以后卻不能及時把它們含有的微量元素鐵吸收和利用，如果這時補充一些維生素c就能加快身體對鐵的吸利的利能，能讓人體造血功能明顯提高，缺鐵性貧血的發病率會明顯下降 。
【維生素c吃了有什么好處 盤點吃維生素c的好處】3、治療壞血?。貉鼙诘膹姸群蚔C有很大關系 。微血管是所有血管中細小的，管壁可能只有一個細胞的厚度，其強度、彈性是由負責連接細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定 。當體內VC不足，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織 。
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