【青椰子保存多久】
青色嫩椰子能保質10～12天；青色老椰子保質期大概15～20天左右；去皮嫩椰子能保存8～10天左右；去皮老椰子能保存20～80天 。椰子保質期在15～30天不等，開了口的椰子口感極易變化，建議在兩小時內飲用完 。
椰子的保存：1、去皮的嫩椰子：不加保鮮劑的，保存期一般只有3-5天時間 。加保鮮劑的，大概8-10天左右 。但加保鮮劑的，都是用化學物質浸泡的 。
2、去皮的老椰子：不加保鮮劑的話，保存期比較短的20-30天左右，有部分可以保存兩個多月的時間，要看保存環境條件，潮濕地方保存時間一般沒有這么久 。
3、完整的椰子放在冰箱里冷藏可以達2個月 。打開后，椰肉只能放在冰箱里保鮮數天，如果將椰肉用擦菜板擦成細絲，可以放在保鮮袋里，冷凍之，保存時間就可以達到8-10個月 。
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