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聽說你還在買凍酸奶,怎么凍酸奶

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（老酸奶做好啦 ， 可以吃酸奶啦 。吃過外面的炒酸奶么 ， 炒酸奶就是用制冷機把酸奶冷凍成冰塊 ， 再放些水果塊 。外面炒酸奶多用過期酸奶做的 ， 營養打了折扣 。小貼士:1.酸奶杯最好開水煮燙20分鐘滅菌 ， 避免發酵酸奶時污染雜菌 。其實用自家冰箱就可做炒酸奶的 ， 按下面方法做 ， 營養衛生美味！炒酸奶最好用自己做的酸奶 ， 營養衛生方面更有保證 ， 當然也可用買的酸奶做 。
開一家凍酸奶店怎么樣 ， 需要投資多少錢？

聽說你還在買凍酸奶,怎么凍酸奶


個人不建議現在開凍酸奶店 ， 受疫情影響 ， 選擇在此時開店不是明智的選擇 。而開店的需要投資的錢 ， 是可以通過公式來計算出來的 ， 我會逐一解答 。咱們直奔主題 ， 先說開店成本的計算公式 ， 一般開酸奶店硬性投資主要有以下幾個方面 ， 一、房租 ， 房租是必須的 ， 除非自己有房子；二、設備 ， 酸奶對設備的要求比較高 ， 冷藏、冷凍、保險、制作、加工等設備；三、裝修 ， 這一般花不了多少錢 ， 網上裝修有的是方案 ， 一些簡約風格的門店都非常漂亮；四、附加費用 ， 這個就看我們怎么開店 ， 開什么樣的店了 。
接下來我們列個清單：一、房租 ， 這個就不用多說了 ， 當地房租什么價位一打聽就能知道 ， 根據面積、位置、大小來確定房租的多少；二、設備 ， 這個不好確定 ， 如果不是加盟的話 ， 加工、儲藏設備自己采購的話 ， 我預測是1~1.5萬就能下來；三、裝修 ， 這就看自己要求裝修得檔次來決定了 ， 不過這種酸奶店 ， 留在門店里吃的人會少一些 ， 除非附加有額外的糕點、飲料什么的 ， 一般門店面積較小的話 ， 請個工人刮一遍大白 ， 然后找個美術生隨便畫幾幅畫就搞定 ， 費用不會超過1萬 ， 甚至幾千塊錢就能搞定；四、附加費用 ， 個人真心不建議加盟 ， 有些品牌加盟那真是坑 ， 拿加盟費不說 ， 還要買他們的設備 ， 之后原材料還要在他們那采購 ，  ， 也就是說不管以后生意咋樣 ， 他們先從你身上賺一大筆 。
如果生意好 ， 因為協議的制約 ， 你所售出的每一杯酸奶 ， 他們都賺錢的；所以 ， 通過上面這個公式 ， 結合自己的預算 ， 再結合當地房租價格、裝修預算價格、以及設備采購價格 ， 然后再格外計算上附加費用（門頭、燈帶、包裝盒、勺子、抹布這些零零碎碎的支出） ， 就可以很容易的計算出自己投入的成本了 。不過 ， 在開店之前必須要思考幾個問題：第一個 ， 自己是否用從業經驗？如果有從業經驗 ， 起碼在門店運營商會輕松不少 ， 如果什么都不會的話 ， 最好是找個門店實習或工作一段時間 ， 摸摸這行的行情怎樣 ， 再決定是否開店；第二個 ， 是否調查過當地的供需現狀 ， 又是老生常談的話題 ， 很多人開店都不做市場調查 ， 完全是憑直覺“自認為”這類門店會受歡迎 ， 但把店開起來后發現 ， 商品是不錯 ， 但當地人不喜歡 ， 接受不了；第三 ， 是創業資金問題 ， 如果家里有礦那就別考慮錢的問題 ，  ， 如果資金是有限的 ， 那就按照自己的資金來開店 ， 提前計劃好 ， 有計劃的去開店 ， 別聽那些大忽悠亂吹 。

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