
空氣炸鍋能做爆米花 。做法:空氣炸鍋預熱3分鐘 。倒入60克原味爆米花粒,200度4-6分鐘 。炒鍋中加入準備好的糖和水(涼水),小火加熱,直到鍋里的糖全部化開、變色、冒泡泡,加入食用油攪拌均勻 。然后再倒入原味的爆米花,攪拌10秒左右后熄火 。熄火后繼續攪拌,直到糖水完全冷卻,即可出鍋 。
空氣炸鍋
【空氣炸鍋能做爆米花嗎】工作原理是“高速空氣循環技術”,它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣,然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果 。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱 。使用完后先將鍋底的殘油倒出 。內鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水(或是酵素清潔劑)浸泡幾分鐘,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑,不光對鍋不好而且對身體不好 。用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內鍋和炸網 。待無油空氣炸鍋鍋體降溫后,用抹布沾水擦拭外部,在用干凈的抹布在擦幾次 。清潔完成后可以將炸網、底盤放在陰涼處晾干 。
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