【胃病食療吃什么食物 冬病夏治老胃病】胃病食療吃什么比較好？
上海市中醫文獻館中醫內科程勇教授介紹：得了胃病后的日常保養除了保證飲食規律、進行自我情緒調節、保持健康的生活規律之外，食療也是一種簡便有效的方法，合理使用食療對胃的調理有很大的好處 。赤小豆，包括粥、羹、湯、沙、糕 。赤小豆性、酸，平，歸心、小腸經 。具有利水消腫、利濕退黃、解毒排膿的功效 。但陰虛且無濕熱者及小便清長者忌食 。
佛手，包括炒、燉，汁、湯 。佛手性辛、苦，溫，歸肝、脾、胃、肺經 。主要是舒肝理氣、和中化痰 。注意陰虛火旺者慎用 。蒲公英，包括拌、蒸、炒，餡、茶、湯、餅、粥 。蒲公英性苦、甘，寒，歸肝、胃經 。可以清熱解毒，利濕通淋 。不過，用量過大，可致腹瀉 。生姜，包括泡、佐料，湯、汁、茶、粥，外用 。生姜性辛，微溫，歸肺、脾經 。
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