芹菜炒什么好吃的做法如下：
一、食材：芹菜、香干、紅辣椒、蒜、鹽、生抽、雞精、食用油、香油；
二、步驟：
1、將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗干凈后切成段，紅辣椒切段；
2、香干先橫切成兩半的片，再改刀成絲，蒜切片；
3、鍋中倒入適量的食用油，油熱后放入蒜片和紅辣椒煸炒出香味；
4、將芹菜放入鍋中煸炒1到2分鐘，再將香干放入鍋中煸炒1分鐘 。
【芹菜炒什么好吃】5、倒入適量的生抽，再放少許鹽和雞精后翻炒勻均，關火后再倒入少許香油即可 。<
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