榴蓮營養 營養價值

榴蓮的營養價值是榴蓮含有豐富的蛋白質 , 脂肪 , 碳水化合物和纖維素 , 還含有維生素A , 維生素B , 維生素C , 維生素E , 葉酸 , 煙酸 , 無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等 , 是一種營養密度高且均衡的熱帶水果 。榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶 , 可以促進藥物對病灶的滲透 , 具有消炎和抗水腫、改善血液循環的作用 。

榴蓮營養 營養價值


功效與作用
1、促進血液循環 , 榴蓮性熱 , 具有驅寒保暖和緩解女性痛經的作用 , 寒性體質人群食用后能促進血液循環 , 升高體溫 。
2、促進消化吸收 , 榴蓮香甜順滑能改善食欲 , 而豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動 , 幫助食物消化吸收 , 加速身體毒素排除 。因此適量吃榴蓮能開胃消食 。
榴蓮營養 營養價值


食用禁忌
【榴蓮營養 營養價值】榴蓮含有的熱量及糖分較高 , 因此肥胖人士宜少食 。榴蓮含有較高鉀質 , 故腎病及心臟病人 , 宜少食 。老年人應特別注意 , 榴蓮果汁黏稠 , 易阻塞咽喉、氣管而引起窒息 , 故老人須少吃、慢吃 。

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