做法|土豆別做老一套了,試試這個(gè)做法,好吃筋道,老少都愛(ài)吃
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說(shuō)到用土豆制作的美食 , 我們最熟悉的應(yīng)該就是西式快餐的薯?xiàng)l , 薯片了吧 , 不僅小孩子喜歡吃 , 就連大人也愛(ài)不釋手 , 畢竟這一類的美食 , 解饞過(guò)癮 , 越吃越香 , 但是這一類的美食有一個(gè)比較大的缺點(diǎn) , 屬于油炸食品 , 不論是大人還是小孩吃多了 , 總歸是不好的 , 所以今天就來(lái)給大家分享一下比較簡(jiǎn)單 , 但是又比較營(yíng)養(yǎng)健康的小零食 , 也是用土豆制作的 , 所以土豆別做老一套了 , 試試這個(gè)做法 , 好吃筋道 , 老少都愛(ài)吃 。

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這款土豆制作的美食 , 我叫它土豆片 , 這可不是普通的土豆片 , 我們先把土豆的外形打破 , 然后再重新制作出來(lái) , 超級(jí)簡(jiǎn)單筋道好吃 , 聽(tīng)著做法可能比較復(fù)雜 , 其實(shí)制作起來(lái)一點(diǎn)都不難 , 幾乎每個(gè)人都能輕松搞定 , 制作出來(lái) , 用手拿著 , 一口一個(gè) , 吃起來(lái)太過(guò)癮了 , 在家里制作小零食 , 我們還可以根據(jù)自己的口味來(lái)做小零食 , 這款小零食我做的是五香味的 , 大家也可以做甜味的 , 等等 , 喜歡什么味道的都可以制作 , 土豆這樣做 , 好吃筋道 , 做法簡(jiǎn)單 , 家人都愛(ài)吃 。

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土豆按照這個(gè)方法制作出來(lái) , 拿來(lái)當(dāng)成日常解饞的小點(diǎn)心 , 真的超級(jí)棒 , 有的時(shí)候用土豆制作出來(lái) , 一大盤的小零食一會(huì)兒就吃完了 , 還意猶未盡呢 , 鴨鵝肉管飽好吃又解饞的土豆片兒 , 你確定不是醫(yī)生嗎?喜歡的趕緊跟著我來(lái)制作一下吧 。 這道美食可是大人孩子的最愛(ài)呢 , 千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦 。 來(lái)看看具體做法吧 。

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土豆片 。
食材:土豆 , 五香粉 , 食鹽 , 面粉 , 食用油 。
第1步 , 我們先準(zhǔn)備兩個(gè)土豆 , 把土豆清洗干凈 , 去皮 , 然后切成小塊或者是薄片狀 , 放進(jìn)盤子里上鍋蒸熟 。

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第2步 , 蒸熟后的土豆直接用叉子壓成土豆泥 , 然后然后加入適量的五香粉和食鹽 , 如果喜歡吃甜的 , 這一步就可以加入白糖 , 如果家里有蝦皮和海苔的 , 可以加入蝦皮和海苔 , 口感會(huì)更好 , 稍微的攪拌均勻 , 然后再往里面加入面粉 , 面粉要少量多次地加入 , 直到能夠整理成團(tuán)就可以了 。
第3步 , 準(zhǔn)備兩張保鮮膜 , 一張保鮮膜先鋪在案板上 , 把整理好的土豆面團(tuán)放在上面 , 另一張保鮮膜壓在上面 , 然后用搟面杖搟開(kāi) , 搟成比較薄的薄餅狀 , 然后再用小刀劃開(kāi) , 劃成一個(gè)個(gè)的小餅干形狀 , 如果用模具的可以用模具按壓出模型 。

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第4步 , 把制作好的小餅 , 全都擺放在烤盤上面 , 然后放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中 , 180度 , 烤15分鐘左右 , 烤好了之后拿出來(lái)說(shuō)為了晾涼 。

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這樣制作出來(lái)的土豆片非常的筋道 , 好吃不粘牙 , 香味濃郁 , 特別好吃 。
如果家里有土豆的 , 千萬(wàn)別做老一套了 , 趕緊試一試這個(gè)做法吧 。
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