【普洱茶飲用方法】質地教松的茶葉，用茶刀就行 。但質地較緊的茶葉，如小沱茶，最好用茶錐 。因為做沱茶的的原料級別比較高，而茶錐接觸面較小，不易損壞茶葉 。如果茶餅較緊 ， 同樣的原因，用茶錐 。1、青餅（生茶）：水溫在8095度左右，水溫太高容易燙傷茶葉 ， 沖出苦澀味，但有利于發散香味和茶味快速浸出 。先洗茶，一般洗一到兩遍 。一道茶沖泡的好不好 ， 關鍵在洗茶工序 。主要決定于水溫，和沖泡時間，出湯的速度，這些最好自己感覺 。出湯后要打開壺蓋或碗蓋，否則容易損害其香氣和品質 。每次出湯力求干凈 。2、熟餅：溫度相對要高一些，最好100度 。其他和
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