至于能夠掙多少，這個就要看老板的良心了！不過真的不建議長期食用外面的盒飯，畢竟衛生和原材料的來源都存疑，尤其是一些便宜的，而且看上去質量又不錯的盒飯 。二，賣盒飯的食材來源盒飯里的魚和肉基本進價都是很便宜的，肉的選擇基本不是雞肉就是冷凍的豬肉 。
10元錢的盒飯，有魚有肉，葷素搭配的很好，老板到底賺不賺錢？
我開了接近10年的小飯店，因為守在市場的邊上，所以盒飯是我的主要經營項目 。現在做餐飲生意可以說競爭是特別激烈的，因為不是你一家在經營，如果菜品的質量和服務上不去，那么根本不可能掙到錢 。10元錢的盒飯，有魚有肉，葷素搭配的很好，老板到底掙不掙錢？一，做盒飯主要看走量盒飯其實做的就是大鍋菜，如果一天只能賣10份，那么即使你一份賣20塊錢以上也掙不到錢 。
因為人工、房租和原材料一背，利潤就很低了！如果每天能夠保證100份以上的量，那么有魚有肉賣10塊錢一份也肯定掙錢，這個就是掙多掙少的問題 。畢竟現在10塊錢一份的盒飯，基本就是兩葷一素或兩葷兩素，兩個葷菜的成本能略高，但是素菜可以忽略不計 。二，賣盒飯的食材來源盒飯里的魚和肉基本進價都是很便宜的，肉的選擇基本不是雞肉就是冷凍的豬肉 。
雞肉每斤凍品的話才6塊錢左右，魚更是市場上最便宜的魚 。盒飯里面的青菜，基本都是市場散攤時論堆估來的 。記得曾經5塊錢估了一大筐花菜，雖然外觀品相不太好，但是清理干凈做熟后一樣 。這筐花菜我就買了三天，能不掙錢嗎？盒飯的主要原材料成本其實是油，因為做盒飯的魚和肉大多經過油炸，這樣可以保證賣相，而且放時間長點也不會壞 。
【擬10派0.06元,10塊錢的快餐利潤多少】地溝油現在沒有人敢用了!但是絕對不會用什么好油，市場賣雞的天天都掏出來被人收購，想一想這油的去向？還有很多盒飯涼后為什么菜會凝固？這個就一目了然了!10元錢的盒飯，有魚有肉，葷素搭配的很好，只要老板賣的夠多，那么還是很掙錢的 。至于能夠掙多少，這個就要看老板的良心了！不過真的不建議長期食用外面的盒飯，畢竟衛生和原材料的來源都存疑，尤其是一些便宜的，而且看上去質量又不錯的盒飯 。
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