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石小沫煎餅果兒上海南電視臺(tái)了,濟(jì)南石小沫煎餅店實(shí)體店有多少家

如果有經(jīng)驗(yàn) 。那么實(shí)體店尤其是連鎖實(shí)體店應(yīng)該更好地去考慮如何解決困難 。煎餅衍生出了菜煎餅、煎餅果子等著名小吃風(fēng)靡全國(guó) 。有生意才會(huì)有收益,固定開支需要嚴(yán)格去控制,所以現(xiàn)在要精細(xì)控制你的成本 。煎餅這種美食歷史悠久,制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)美味,可以和各種食材百搭,借助《舌尖上中國(guó)》等現(xiàn)象級(jí)美食節(jié)目的宣傳和《煎餅俠》等影視作品的推廣,讓山東煎餅和天津的煎餅果子為全國(guó)人民所熟知 。
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現(xiàn)在開實(shí)體店會(huì)不會(huì)虧?

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看你開什么類別的實(shí)體店 。以我的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一下: 1.餐飲類除非你有特別的手藝,要不然別開 。什么加盟的更別開 。2.服裝箱包鞋子類:如果你沒做過,別去碰,同樣的,加盟別去搞 。如果有經(jīng)驗(yàn) 。風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)小很多,至于后期的選址,店員,培訓(xùn) 。方案,這里不展開 。3.蛋糕烘焙,奶茶類:風(fēng)險(xiǎn)很大,要注意 。掙錢得有,虧錢的更多 。
4.超市小便利店,賣菜類:競(jìng)爭(zhēng)很激烈,如果位置選擇的不錯(cuò),掙個(gè)工資還是可以的 。5.其他電商無法代替類:如理發(fā),搞個(gè)早餐,這些其實(shí)還能干,當(dāng)然,手藝要不錯(cuò) 。6.水果店看經(jīng)營(yíng)的手段,如果沒有想法別搞,如果腦子有一大堆的經(jīng)營(yíng)小點(diǎn)子可以搞 。7.偏門類:刻章,配鑰匙,賣個(gè)香,蠟燭,這些可以干 。如果要想發(fā)財(cái)別搞 。
現(xiàn)在開什么實(shí)體店比較好?
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經(jīng)濟(jì)新常態(tài)時(shí)代,普羅大眾的收入受限,消費(fèi)力增長(zhǎng)下降,生意進(jìn)入寒冬,尤其是實(shí)體店,在電商、房租、稅賦、運(yùn)輸、人力等成本多重?cái)D壓下,可以用舉步維艱來形容 。當(dāng)然,并不是說實(shí)體店就沒有一點(diǎn)出路,如果非要做,要盡可能地避開電商沖擊比較大的行業(yè)、領(lǐng)域 。如:1.餐飲 。任何時(shí)候都是剛需,且愈來愈契入人們的生活 。城鎮(zhèn)的中低檔餐廳,可以早點(diǎn)、正餐、宵夜三班倒,以抵消房租、稅賦的壓力,夾縫中求生存 。
2.醫(yī)藥 。人吃五谷生病,醫(yī)院以藥養(yǎng)醫(yī),許多人為節(jié)省開支,往往醫(yī)院看病、藥店買藥,而且目前電商很難取代 。3.生鮮 。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的非標(biāo)準(zhǔn)性、新鮮性、以及人們購買的隨意性,決定了電商不可能一統(tǒng)江湖;城市管理的規(guī)范化、生活節(jié)奏的加快,催生了社區(qū)生鮮便利店 。4.托管 。人口老齡化、放開二胎(以后必是多胎)政策,為老人、兒童托管業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī) 。

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