【排骨湯里煮面條還有營養嗎】排骨湯里煮面條 ， 還有營養 。
排骨湯材料：冬瓜200克、排骨200克、薏米30克、蔥、姜、香菜、食鹽各適量 。
做法：
1、排骨洗凈，薏米洗凈，冬瓜切成大小適合的塊；
2、將排骨放入鍋中，倒入適量清水，大火煮開后去掉浮沫；
3、放入蔥段、姜片 ， 再倒入洗凈的薏米；
4、轉小火，蓋上鍋蓋，煮40分鐘左右；
5、放入冬瓜，再煮20分鐘至冬瓜熟透；
6、最后加鹽調味，關火后，撒上香菜末即可；
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