農(nóng)家大力士之稱的動(dòng)物是牛 。牛族的動(dòng)物體型粗壯，雌雄均具角 。有5屬 。大都是大到極大的草食性動(dòng)物 。其中包括非洲水牛和美洲野牛，對(duì)人類非常重要的黃牛、水牛和牦牛 。它們整體體質(zhì)強(qiáng)壯，不善奔跑 。頸、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有發(fā)達(dá)的肌肉而形成的隆起，腳上有4趾，但側(cè)趾比鹿類更加退化 。
【農(nóng)家大力士之稱的動(dòng)物】
牛族動(dòng)物是專性草食動(dòng)物，這些動(dòng)物傾向于群居，在開闊的草原生境中覓食 。作為全草食草動(dòng)物，體型大的牛族動(dòng)物會(huì)消耗高纖維的植被，其中所含的纖維素和木質(zhì)素比森林動(dòng)物要多 。但是，由于所有牛族動(dòng)物都是專性草食動(dòng)物，因此它們支持瘤胃內(nèi)的微生物群落，這有助于分解纖維素和木質(zhì)素并將高纖維飼料轉(zhuǎn)化為豐富的能源 。
棲息地在很大程度上隨物種不同而異 ?？梢栽诖蟛菰?、稀樹草原、濕地、熱帶雨林和溫帶森林等生存 。除了居住在美國野牛的開闊平原和居住在山上的野牛以外，所有野牛物種都居住在樹木繁茂或森林茂密的地區(qū)，并有一定的砍伐空間 。
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