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【煮綠豆要泡嗎】2.煮綠豆湯的時候，不是說一定要泡 。也可以不泡直接煮，但是煮的時間會比較長 。綠豆泡好后再煮，煮的時候更容易腐爛 。一般建議提前浸泡3-4小時，或者浸泡過夜 。浸泡時間越長，綠豆越容易腐爛 。
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