大面|春天早餐就該這樣吃,好吃易消化,低脂吃不胖,關鍵做法太簡單了
早春天了早餐不要再去吃油條 , 油餅等油炸食品了 , 老左今天給大家分享一個素餡包子的做法 , 皮薄餡大 , 好吃易消化 , 低脂吃不胖 , 關鍵做法太簡單了 , 做一次能吃三天 。
做法:
1 , 準備好300克的面粉 , 先用100克90度左右的開水燙面 , 再用60克的冷水和面 , 攪拌成大面絮之后下手揉成光滑的面團蓋上蓋子餳面10分鐘

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2 , 準備好一把粉絲 , 用溫水泡軟

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3 , 準備好一把小油菜也叫上海青清洗干凈備用 , 起鍋燒水 , 水開后加入一勺食鹽和幾滴食用油焯水1分鐘撈出后過一下涼水 , 攥干水分剁碎放入盆中備用

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4 , 泡好的粉絲剁碎放入盆中 , 一根蘿卜清洗干凈擦成小細絲 , 準備兩個雞蛋打散下鍋炒成雞蛋碎放涼后倒入盆中

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5 , 調味 , 2克食鹽 , 10毫升的蠔油 , 1克胡椒粉攪拌均勻 , 再加入一勺食用油幾滴香油攪拌均勻即可

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6 , 面餳好之后不用揉面直接搓成長條分成大小均勻的小劑子搟成薄餅

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7 , 取出面餅包上餡料 , 水開后放入蒸鍋蒸10分鐘

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8 , 時間到出鍋打開看一下晶瑩透亮 , 皮薄餡大 , 營養均衡 , 好吃易消化 , 低脂吃不胖

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【大面|春天早餐就該這樣吃,好吃易消化,低脂吃不胖,關鍵做法太簡單了】喜歡早餐包子這種做法的家人們記得收藏哦!
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