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馬黛茶|足球地理學堂：阿根廷的門多薩，葡萄酒之鄉亦是英雄之城

說起阿根廷的國民飲品 ， 相信肯定很多熱愛阿根廷的人會脫口而出：馬黛茶 。 阿根廷人經常這樣說：沒喝過馬黛茶就是沒來過阿根廷 。 因為在阿根廷 ， 上至總統 ， 下到平民百姓 ， 幾乎每人手里都離不開馬黛茶 。
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梅西和馬黛茶
馬拉多納、巴蒂斯圖塔、梅西等阿根廷閃耀世界的足球明星 ， 更是將馬黛茶這種屬于南美南部（除了阿根廷之外 ， 烏拉圭、巴拉圭和玻利維亞也喝）的飲品帶到了全世界 。 眾多來自阿根廷和烏拉圭的高水平球員 ， 也把這種文化帶給了自己的歐洲朋友 。
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蘇亞雷斯和格列茲曼分享馬黛茶
其實 ， 除了馬黛茶之外 ， 阿根廷也是南美的紅酒之鄉 。 作為南美洲最大的葡萄酒產國 ， 阿根廷的紅酒更是暢銷全世界 ， 與法國、意大利、西班牙等歐洲重要的葡萄酒產國齊名 。 其中 ， 阿根廷的歷史文化名城門多薩不僅僅盛產葡萄酒 ， 更以葡萄酒節為這座小城吸引了全世界的人口 。
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今天的足球地理學堂阿根廷專輯 ， 我們就一起走進門多薩 ， 了解這座城市的背后歷史以及它獨有的葡萄酒文化 。
門多薩為什么能成為阿根廷的葡萄酒之鄉
要想解答這個問題 ， 我們要知道門多薩到底在哪里 。 門多薩是阿根廷的門多薩省的省會 。 門多薩省是阿根廷的23省之一 ， 位于阿根廷的西部 ， 距離首都布宜諾斯艾利斯1000公里 。
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門多薩省地處安第斯山脈向拉普拉塔平原的過度地帶 ， 地形以山脈為主 ， 安第斯山脈橫亙門多薩省的西北部 ， 其中 ， 南美洲第一高峰阿空加瓜山脈（海拔6964米 ， 亦是西半球的第二高峰）就坐落在門多薩省 ， 該省中部也是以山脈為主 ， 東部為荒漠平原地帶 。
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阿根廷的門多薩省地處中緯度 ， 該地雖然地處盛行西風帶 ， 距離太平洋較近 ， 但因為地處盛行西風帶的背風坡 ， 背風坡的下沉氣流使得該地降水非常稀少 。 該省的年均降水量只有200毫米 ， 一年多晴天 ， 這恰恰有利于葡萄的生長 。 此外 ， 因為該地位于雨影區 ， 日照時間長 ， 而且溫帶大陸性氣候最大的特點就是晝夜溫差大 ， 這有利于糖分的積累 。
此外 ， 阿根廷的門多薩地區地形以山地為主 ， 高大巍峨的安第斯山脈因為海拔因素 ， 常年積雪 。 每年夏季的冰雪融水恰恰彌補了雨水不足的缺點 。 因此 ， 阿根廷最干旱的地帶之一的門多薩成為了葡萄種植園區 。
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葡萄是一種原產于亞洲西部的一種植物 ， 后來 ， 隨著東西方貿易的頻繁 ， 逐漸在地中海西岸的歐洲各國生根發芽 。 歐洲人自古就有飲葡萄酒的習慣 ， 法國、意大利和西班牙更是悠久的葡萄酒產國 ， 那么 ， 葡萄又是怎樣遠在千里之外的阿根廷的門多薩生根發芽的呢？這就跟門多薩這座城市的歷史有著密切的關系 。
門多薩省的省會門多薩市是阿根廷的一座古老的城市 ， 它的建城史甚至早于阿根廷首都布宜諾斯艾利斯 。 哥倫布的船隊到達美洲大陸之后 ， 西班牙殖民者利用自己強大的優勢 ， 占領了南美大陸的大部分地區 。 為了方便管理 ， 西班牙殖民者將南美大陸劃分為新格拉納達總督轄區和秘魯總督轄區 。

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